Die IT`S A WRAP Brewing Company von Simon Puschmann zusammen mit Lukas Baseda, Foodstylist und Profikoch und Sonja Hofmann veranstalten ein besonderes Dinner: https://lu.ma/7v0aim1g
Freut euch auf einen Abend, an dem wir gutes Essen und spannendes Bier feiern, uns kennenlernen und netzwerken! Wir begrüßen euch zum Wrap Dinner mit IT’S A WRAP Craft Beer Verkostung:
Alle Gerichte sind vegetarisch/vegan, aber auch Fleisch ist wählbar, und werden mit dem jeweiligen Bier zubereitet, das ihr dazu auch verkosten werdet.
Aperitif:
Aperol-Pils mit Welcome Snack
Vorspeise French Flag Pilsner:
Sauerteig-Bierbrot | aufgeschlagene Zitrusbutter | Fenchelsalat mit Orangenzeste (flying kitchen style)
Hauptgang Phase One Pale Ale:
geschmortes Rind oder vegetarischer Bierbraten | Nuss Kartoffel Stampf | karamellisierte Petersilienwurzel oder Spitzkohl
Dessert C Stand IPA:
Bierkrapfen mit Cheesecake Füllung und Blaubeeren
1 lecker Wrap Beer pro Gang, Cola/Apfelschorle und Wasser inklusive. Weiteres Bier (auch to go) könnt ihr vor Ort erwerben.
Datum: 15.03.2025
Beginn: 19:00 Uhr
Alle Infos und Ticket Link: https://lu.ma/7v0aim1g (Nur Vorkasse)
Die Plätze sind begrenzt. First come, first served
Konzept und Foto: Sonja Hofmann
Foodstyling: Lukas Baseda
Product: IT’S A WRAP by IT’S A WRAP BREWING COMPANY
