Spargel Rezept booklet
• Salat von Spargel mit Bohnen, pochiertem Ei und Sauerteigkrume
• Gebackener Spargel mit Miso-Glasur
• Knuspriger Spargel mit Chia-Tofu und Frühlingslauch
• Salbei-Kartoffeln im Maismantel mit Spargelspitzen
• Spargel und Erbsen Tahini-Zitronen-Suppe
• Erdbeere-Spargelspitzen-Crumble, Vanille & Kardamom Dessert
Fotos & Reels: Sonja Hofmann
Styling: Meike Graf
Foodstyling & Rezepte: Lukas Baseda
Props: cameracuisine
